Lahden Perhokalastajat ry

Lahtelaista perhokalastusta v. 1979!
Tänään on 20. Loka 2017 15:25

Kaikki ajat ovat UTC + 2 tuntia [ DST ]




Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 1 viesti ] 
Kirjoittaja Viesti
 Viestin otsikko: Lohi tartar herkkusuille
ViestiLähetetty: 12. Marras 2012 13:01 
Poissa
Avatar

Liittynyt: 09. Tammi 2012 14:39
Viestit: 366
Lohi tartar

500 g tuoretta lohifilettä, tämä riittää kolmelle, mutta on niin hyvää että kaks voi jäädä ilman...

1 pieni sipuli
1 rkl sitruunamehua, 1/3 sitruuna
1 rkl hienonnettua ruohosipulia
1 rkl hienonnettua tilliä
7 rkl oliiviöljyä
mustaa pippuria
suolaa

Pienennä lohi mahdollisimman pieniksi kuutioiksi. älä käytä tehosekoitinta
sillä se tekee kalasta muusia. Sekoita ainekset keskenään. Jaa seos osiin ja
muotoile siitä taputtelemalla pihvejä. Laita pihvit kylmään odottamaan ja keitä perunat.

Tarjoa keitettyjen perunoiden ja vaalean leivän kera.
Kastikkeeksi sopii piparjuurella maustettu smetana. Minulta saa piparjuuren taimia...

_________________
Mikko Korkka,
Tittiritarikunta / Diddi riddarsällskapet
Kyllikintie 19, 15200 Lahti
Mob +358 440 353 944
E-mail: mikko.korkka(ät)gmail.com


Ylös
 Profiili  
 
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 1 viesti ] 

Kaikki ajat ovat UTC + 2 tuntia [ DST ]


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi

Etsi tätä:
Hyppää:  
cron
Keskustelufoorumin moottorina toimii phpBB® Forum Software © phpBB Group
Käännös, Lurttinen, www.phpbbsuomi.com uncommitted-decoy

Tämäkin on ilmainen foorumi, jonka tarjoaa munfoorumi.com

Ilmoita asiaton sisältö